Senin, 21 Januari 2013

Pudding Buah Cocktail



Bahan 1 :
1500 ml air
350 gr gula pasir
1 kaleng fruit cocktail
2 sdm pasta pandan

Bahan 2 :
1 bungkus jeli instan rasa orange
 air dan gula sesuai panduan pada bungkus jeli.




Bahan 3 :
1000 ml susu cair strawberry (dapat diganti dengan susu putih dicampur pasta strawberry 1 sdm)
100 gr gula pasir
1 bungkus agar-agar merah

Cara Membuat :
Lapisan 1 :
-          Campur semua bahan kecuali fruit cocktail. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
-          Tiriskan FC lalu bagi ke dalam 2 buah Loyang pudding.
-          Bagi dua adonan pudding, tuang ke 2 loyang tadi. Diamkan dalam suhu ruang hingga mengeras.

Lapisan 2 :
-          Buat sesuai petunjuk.
-          Bagi ke dalam 2 loyang pudding diatas adonan pandan.

Lapisan 3 :
-          Campur semua bahan. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
-          Bagi dua adonan pudding, tuang ke 2 loyang tadi. Diamkan dalam suhu ruang hingga mengeras.
-          Simpan dalam kulkas. Sajikan dingin dengan saus vanilla.